LA STORIA
Nell'estate del 1932, il gelatiere Idilio Badiani apre la sua prima gelateria a Firenze. Nel 1993 il brand viene acquisito da Orazio Pomposi che, insieme ai figli Paolo e Patrizio, porta Badiani a nuovi traguardi attraverso innovazione e creatività. Il gusto più celebre, il Buontalenti, resta il simbolo della tradizione fiorentina. Dal 2015 Badiani è anche a Londra con negozi e laboratorio dedicato, guidata dal Gelato Maker Paolo Pomposi.
IL BUONTALENTI®
Il Buontalenti® è un marchio registrato di Badiani e il gelato più famoso di Firenze: nato negli anni ‘70 come omaggio all’architetto Bernardo Buontalenti, inventore del gelato. Da allora lo abbiamo portato nel mondo come simbolo del Made in Italy.
Cosa lo rende speciale?
• Semplicità perfetta — solo 4 ingredienti: panna, latte, zucchero e uova.
• Innovazione premiata — varianti celebri come La Dolcevita e Buontalenti Pistacchio.
• Versatilità totale — cono, coppa, torte gelato e monoporzioni.